4 Takipçi | 5 Takip
Sevdiğim Fotoğraflar
Gitmek İstediğim Yerler
Benim Tarzım
Okumak İstediklerim
İzlediklerim
Gezdiğim Yerler
Evim İçin
Gezmeye Gidiyorum
Hobi
Yemek
HAZİRAN AYINDA ANNEMİN BAHÇESİ
TAVUKLAR
Tavus Kuşları
ELMA VE ERİK FİDANLARI BUDANDI
ELMA VE ERİK ÇİÇEK AÇTI
2011 ve YAŞAMDAN DERSLER
Annemin Bahçeside Kasımpatılar açtı
ANNEMİN BAHÇESİ
OT YEMEKLERİ
NARENCİYE ÇİÇEK AÇTI
ELMALAR ÇIKTI
CİVCİVLER ÇIKTI
Mart Geldi Doğa Uyanıyor
Zeytin Hasadı Yapıldı
ATATÜRK'Ü 71. YILINDA ÖZLEMLE ANIYORUZ
MICHELLE OBAMA SANKI DOĞUŞDAN BAŞKAN EŞI
LİMON
BEREKET KUŞLARI 2
Nar Eşkisi Yaptım (Mutfakda kış hazırlığı 2)
Mutfakda Kış Hazırlıkları 1-Turşu Yaptım
ESKİ MASANIN YENİLENMESİ
YAZLIK EVLERE PERDE
KOLTUK ŞALI
TURUNÇGİLLERİN FAYDALARI
Tavus Kuşları
Bahçedeki bir dişi bir erkek tavus kuşunun üç adet yavrusu olunca dört dişi bir erkek tavus kuşumuz oldu. Bahçenin süslü kuşları. Kaynak : gulistyle.blogcu.com Devamı
TAVUKLAR
Bu tavuklar farklı adını bilemediğim ama öğrenmeye çalıştığım tavuklar. Çin tavukları ve Habeş tavukları. Devamı
Tavus Kuşları
Bahçedeki bir dişi bir erkek tavus kuşunun üç adet yavrusu olunca dört dişi bir erkek tavus kuşumuz oldu. Bahçenin süslü kuşları. Devamı
ELMA VE ERİK FİDANLARI BUDANDI
Budaması yapılmış erik fidanı Budaması yapılmış elma fidanı Elma fidanlarında kış budaması yapıldı. Budama şekil budaması, genç ağaçların ileride alacakları şekle göre budama yapılır. Şekil budaması sırasında doruk dala ve ana dallara rakip olarak büyüyen sürgünler dipden alınır. Ağacın iç kısmına doğru büyüyen dallar kesilir. Paralel dalların uygun olanı bırakılır diğeri kesilir. Ana dallar üzerinde 25-30 cm aralıklarla dış kısma bakan sürgünlerden sağlı sollu düzgün aralıklarla yardımcı dallar seçilir. Devamı
2011 ve YAŞAMDAN DERSLER
YAŞAMDAN DERSLER 1-Dalın uçuna gitmekten korkma meyva oradadır. 2-Dene,riks al. Kimi zaman içindeki o sessiz sese uzmanlardan daha fazla güven. 3-Yanlış yöndeyseniz Tanrı 'U' dönüşüne izin verir. 4-Şans bukealemun gibidir. Biraz zaman tanı mutlaka değişecektir. 5-Derdi eve davet edersen çoğunlukla hemen gelir. 6-Bundan 20 yıl sonra yaptıklarına değil, yapamadikların için üzüleceksin. Dolayısı ile halatları çöz. Güvenli limanlardan uzaklara yelken aç. Rüzgarı yakala, araştır, düşle, keşfet. Devamı
Annemin Bahçeside Kasımpatılar açtı
Kasımpatları açınca annemin bahçesinde renklendi. Devamı
ANNEMİN BAHÇESİ
Saksıda dikey ekilen dometes fidanı Sebze Bahçesi Bahçe duvarında börtlenler Bahçe giriş kapısı Devamı
OT YEMEKLERİ
Egeliler otlarının reklamını yapıyor üstelik ot festivali bile yaptılar. Mersin merkezde Adanalıoğlu ve Huzurkent'de bahçelerde oturanların yaptıkları ot yemeklerini neyazık ki tanıtan hiç kimse yok. Akdeniz Bitki örtüsünde bulunan yemeklik otların çeşidi çok fazla. Bahçede doğanın içinde oturan becerikli bir hanım hiç aç kalmaz ben buna tanık oldum. Size tanık olduğum SİRİMLİ BÖREK tanıtacağım. Otlar toplanır bahçeden tek tek pek nadir bulunur. Yıkanır ve doğranır. Zeytindağında Şöyle hafifce kavrulur tuz, karabiber ve kırmızı pul biber konulur böreğin içi hazır. Hanımlar hamur yoğurup bahçede ateşde sacın üzerinde pişirirler. Pişince ateşin yanındayden sıcak sıcak yemek bir başka güzel. Yanında kendilerinin mayaladıkları yoğurttan yapılan ayran da olunca eh yemede yanında yat misalı. Yakında doğada narenciye bahçelerinin içinde doğal olarak semiz otu, diğer bir adıda pırpar çıkacak bundan börekler yapılınca size anlatacağım. Devamı
NARENCİYE ÇİÇEK AÇTI
Bahçelerde narenciye çiçekleri açtı bahçelerde mis gibi kokular etrafa yayılıyor. Ağaçlar sanki gelinlik giyinmiş gibi bembeyaz ve mis kokulu, bu mevsim beyaz çiçekler kurutulup veya yaş olarak çayını yapmak insanı sakinleştirip mutluluk verir. Anlamak için denemeye varmısınız. Çiçekler bitmeden. Turunç çiçeği olursa daha etkili. Devamı
ELMALAR ÇIKTI
Elma fidanları çicekten sonra meyva verdi ama fidan üzerinde bir tane bırakıp diğerlerini kopardım. Daha ceviz büyüklüğünde ama görünüşü harika. Bahçe yarı bodur elma bahçesi. Devamı
CİVCİVLER ÇIKTI
Tavuklar kulukçaya yatmıştı üç hafta sonra civcivler bahçede dolaşmaya başladı. Devamı
Mart Geldi Doğa Uyanıyor
Havalar ısınınca doğada kendi başına yetişen harika çiçekler var. Bu çiçekleri gördükçe resimleyeceğim. Devamı
ELMA BAHÇESİ
Yeni elma bahçesi kurdum.. Artık sahil kesiminde elma bahçeleri dikiliyor. Tarlaya sırt hazırlandı. Fidanlar 6x3 dikildi, destekler bağlanıp can suyunu verdik. Daha sonra tepe budaması yapıldı. Üzerine birde yağmur yağdı. Artık büyümesini bekleyeceğız. Devamı
Pastırmalı Humus
Pastırmalı Humus Malzemeler -Bir su bardağı haşlanmış nohut -Bir çay fincanı tahin -İki diş sarımsak ezilmiş -Bir yemek kaşığı limon suyu -Bir yemek kaşığı zeytin yağı -Bir çay kaşığı, tuz,kimyon,karabiber Tüm malzeme bir çay fincanı sıcak su ile mikserde karıştırılır karışım servis tabağına alınır. -Tavada tereyağında çam fıstığı ve pastırma istenilen arzuya göre biraz dönderilir ve humus tabağının üzerine konur. Afiyet olsun. Devamı
Zeytin Hasadı Yapıldı
Zeytinler yağmur yağdıktan sonra olgunlaştı ve toplandı. Bir kısmı salamura yapıldı.Bir kısmıda pet sişelerde saklandı.Fazlası ile zeytinyağı çıkarıldı. Bu yıl bahçede zeytinyağımız ve kahvaltılık zeytinimiz kendi ürünümüz ve tamamen organik yetiştirilmiş. Devamı
MICHELLE OBAMA SANKI DOĞUŞDAN BAŞKAN EŞI
Kadın gözüyle Michelle Obama yı izlediğimde kadın sanki anasından başkan eşi olarak doğmuş. Bu nasıl bir eda bu nasıl bir duruş kutlarım. İyi bir eş, iyi bir anne. ÖZELLİKLE karizması bir harika. Hanımlar aynaya bakın kendinizi izleyin ben başkan eşi olabilirmiyim diye kendinize sorun. Akıllıysanız, cesaretliyseniz, iyi bir tahsil görüp kendinizi yetiştirmişseniz neden olmasın. Devamı
LİMON
DALINDA LİMON Akdeniz Bölgesine ait ve kışın yetişen limon yılın her ayında bulmak mümkün. Limon asitli bir meyva olmasına rağmen insan vücuduna faydası saymakla bitmez. Limon olgunlaştığı zaman buruk bir tadı vardır.Vücuda gerekli alkalini sağlayıcı bir özelliğe sahiptir. 1-Kullandığımız limonları sakın çöpe atmayalım. Bir tepsinin içinde limon kabuklarını kurutalım. Sonra bir tülün içine yerleştirip renkli bir kurdele ile bağlayıp dolapın bir köşesine asalım. Dolapdan elbiselerinizi alırken mis gibi bir koku mutlaka hoşunuza gidecektir.2-Sabahları aç karnına çok az bir suyun içine yarım limonun suyunu sıkıp içmek vücüda vitamin ve minaral sağlıyor.3-Canınız sıkıldığı zaman sadece 1 dakikalına limon koklamanın bile sinirlere iyi geldiğini kişiyi rahatlattığını uzmanlar söylüyor.Limon yağı sinirleri tedavi amacında kullanılıyor.4-Çayımıza çorbamıza, salatamıza sıktığımız, bazı yemekleri süsülediğimiz, balığımıza tat kattığımız limon aynı zamanda kanı temizleyip düzene sokar.5-Limon suyu aynı zamanda saç toniğidir. Devamı
BEREKET KUŞLARI 2
On santim çapında yuvarlak yünden tiğ işi motifler ikiye katlanıyor ve yine içine elyaf konularak tiğ ile birleştiriliyor. Sonradan yapılan ponpon bir kuyruk,küçük bir gaga ve boncukdan gözler yapılıyor. Boncuklarla birleştiriliyor. Evinizde istediğiniz yere asabilirsiniz. Devamı
Nar Eşkisi Yaptım (Mutfakda kış hazırlığı 2)
Bahçede ki olgunlaşan kırmızı ve ekşi olan narları oğlum topladı. Tek tek tanelerini çıkarttım ve suyunu sıktım.Suyu portakal sıkma aletiyle sıktım.5 litrelik Çelik bir tencerede kısık ateşte iki saat kaynattım. Koyu bir kıvama geldi ve 1 litrelik nar ekşim hazır. Herşeyden önce hiçbir katkı maddesi yok doğal. Narlarım bile hiç ilaçlanmamış doğal ve sağlıklı narlar. Devamı
Mutfakda Kış Hazırlıkları 1-Turşu Yaptım
Şimdiye kadar turşu kurmadım. Ev ihtiyacım olan turşuyu hazır alır veya bazen Resmiye yapıp verir. Resmiye güzel turşu kurar beceriklidir. Bu yıl bende yaptım bahçedeki süs biberlerini topladım yıkadım kavanoza doldurdum. İçine birkaç adet sarımsak koydum ayrıca defne yaprağı ilave ettim. Kaya tuzunu kendimce çok az olarak kaynamış ve soğutulmuş suyada erittim %50 tuzlu su %50 üzüm sirkesi ilave ettim. On gün sonra turşum hazır oldu Resmiyenin turşusu ile yarışabilirim. Misafirlerime Mercimekli köftenin yanın da ikram edeceğim. Afiyet olsun. Devamı
ESKİ MASANIN YENİLENMESİ
Bahçedeki yuvarlak tahta masa açık havada kalmaktan dolayı yıpranmıştı. Masayı yenilemek istedim. Evdeki tadilattan kalan kırık fayans parçalarını silikonla şekil vererek yapıştırdım. Daha sonra derz dolgu ile kapattım evet masamı yeniledim artık açık havada yağmurdan etkilenmez. Devamı
YAZLIK EVLERE PERDE
Yazlık evlere veya yayla evleri için otantik bir perde. Mutlaka deneyin. elinizde kalan tekstil parçalarla veya eski kıyafetlerinizden yapabilirsiniz. 10X1o cm kare parçaların birleştirilmesiyle meydana gelmiştir. Perde uçlarına yo yo güllerle saçak yapılmıştır. Devamı
KOLTUK ŞALI
Küçük yün motiflerinin birleşmesiyle harika bir koltuk şalım oldu. Havalar serinledi ve ben hemen koltuğumun üzerine serdim bile. Devamı
TURUNÇGİLLERİN FAYDALARI
I-İçindeki etken maddeler sayesinde kırışıklıkları ve ufak çizgileri kapatma konusunda turunçgillerin üstüne yoktur. Greyfurtların özellikle pembe olanları, şeker hücresi transferlerini dengeler ve hücrelerde meydana gelen yaşlanma sürecini durdurur.Günde iki tane greyfurt tüketmeniz, size genç bir yıl kazandırır. Devamı